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Scorsonère

Nouveau produit

origine : Aux Saveurs du Potager SANS TRAITEMENT

Légume oublié, la scorsonère ressemble au salsifis mais sa saveur est bien supérieure.

En cuisine, on l'utilise comme le salsifis ou le panais. Après épluchage, on cuit les morceaux de scorsonère à petit bouillon ou à l'autocuiseur. Un régal pour accompagner une viande dans son jus ou en gratin

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3,30 € TTC

  • 1 kilo
  • 250 grammes
  • 500 grammes

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Scorsonère

Scorsonère

origine : Aux Saveurs du Potager SANS TRAITEMENT

Légume oublié, la scorsonère ressemble au salsifis mais sa saveur est bien supérieure.

En cuisine, on l'utilise comme le salsifis ou le panais. Après épluchage, on cuit les morceaux de scorsonère à petit bouillon ou à l'autocuiseur. Un régal pour accompagner une viande dans son jus ou en gratin