Topinambour

Nouveau produit

Origine : Bretagne

Ce légume a un goût légèrement sucré. Il peut se cuisiner dans un velouté (avec quelques croûtons), dans un gratin ou une salade de mâche.
La peau du topinambour est comestible et lui donne encore plus de goût.

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2,00 € TTC

  • 1 kilo
  • 250 grammes
  • 500 grammes

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idées recettes :

Pour une purée fine et fondante : 3/4 de topinambours et 1/4 de pommes de terre.

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Topinambour

Topinambour

Origine : Bretagne

Ce légume a un goût légèrement sucré. Il peut se cuisiner dans un velouté (avec quelques croûtons), dans un gratin ou une salade de mâche.
La peau du topinambour est comestible et lui donne encore plus de goût.