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Potimarron

Potimarron

Nouveau produit

Origine : Aux Saveurs du Potager SANS TRAITEMENT

La pièce d'environ 1,600kg

Le potimarron doit son nom à sa saveur douce et sucrée. Autrefois appelé courge-châtaigne on le consomme avec la peau. Il se conserve très bien et est idéal pour vos soupes et gratins.

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3,50 € TTC

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idées recettes :

Soupe de potimarron simple et rapide (4 personnes)

Lavez le potimarron puis coupez-le en deux, retirez les graines et détaillez la chair en gros cubes.

Pelez et émincez 1 oignon puis faites-le revenir dans 1 noisette de beurre chaud. Ajoutez les morceaux de potimarron et une tablette de bouillon de volaille émiettée, salez, poivrez et couvrez d’eau à hauteur.

Portez à ébullition puis laissez mijoter à feu doux environ 20 min. Mixez et servez bien chaud.

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Potimarron

Potimarron

Origine : Aux Saveurs du Potager SANS TRAITEMENT

La pièce d'environ 1,600kg

Le potimarron doit son nom à sa saveur douce et sucrée. Autrefois appelé courge-châtaigne on le consomme avec la peau. Il se conserve très bien et est idéal pour vos soupes et gratins.