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Potimarron

Potimarron

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Origine : Aux Saveurs du Potager SANS TRAITEMENT

Le potimarron doit son nom à sa saveur douce et sucrée. Autrefois appelé courge-châtaigne on le consomme avec la peau. Il se conserve très bien et est idéal pour vos soupes et gratins.

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Nos légumes sont récoltés à la Limouzinière pour vous être livrés aussitôt.

Votre producteur Samuel Blin est convaincu qu'il est possible de produire des légumes sans traitement.

Aux saveurs du potager vous propose ses légumes sain et frais avec en plus le service livraison gratuit.

Découvrez notre exploitation

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légussimo seul copier.jpgidées recettes :

Soupe de potimarron simple et rapide (4 personnes)

Lavez le potimarron puis coupez-le en deux, retirez les graines et détaillez la chair en gros cubes.

Pelez et émincez 1 oignon puis faites-le revenir dans 1 noisette de beurre chaud. Ajoutez les morceaux de potimarron et une tablette de bouillon de volaille émiettée, salez, poivrez et couvrez d’eau à hauteur.

Portez à ébullition puis laissez mijoter à feu doux environ 20 min. Mixez et servez bien chaud.

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Origine : Aux Saveurs du Potager SANS TRAITEMENT

Le potimarron doit son nom à sa saveur douce et sucrée. Autrefois appelé courge-châtaigne on le consomme avec la peau. Il se conserve très bien et est idéal pour vos soupes et gratins.

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